鹿胎：含有丰富的氨基酸、维生素、钙、铁、锌等元素，有补气血、调经、壮阳、补虚、美容养颜的作用，常用烹调方法有烤、烧、煲、煎、汤等多种，著名的有人参全鹿汤等。
主治：月经不调，宫冷不孕、崩漏带下、肾虚体弱、结核、肝炎服之亦好。

北京九鹿鹿业常年出售种鹿和各年龄段梅花鹿，经销鹿副产品;鹿茸,鹿茸片(粉),鹿肉(鲜或干),鹿鞭(鲜或干),鹿血胎(粉或膏),鹿心(鲜或干),鹿肾(鲜或干),鹿肝(鲜或干),鹿尾(鲜或干),鹿筋(鲜或干),鹿(茸)血(鲜或干),鹿骨(胶),鹿角(胶或片),鹿脱盘,鹿油,鹿排肉,鹿腿肉,鹿里脊,鹿皮(无毛或有毛装饰品),鹿标本,鹿砍头.